Trên Hà Nội

[Góc hỏi]

Trên Hà Nội có chỗ nào bán bánh bèo đúng chuẩn bánh bèo Chu Văn An- Hải phòng không ạ ? Hôm trước em có tìm thấy 1 quán có đề bánh bèo Chu Văn An mà rẽ vào ăn thì thất vọng vl vì mắm chấm bánh bèo là mắm dấm tỏi ớt chứ không phải mắm ninh xương :((( Êu ơi ăn mặm dã man có khi đái ra cả mắm, sợ :((( Tự dưng hôm nay thèm bánh bèo quá chả nhẽ lại phi về nhà làm 2 cặp bánh bèo rồi lại lên Hà Nội thì quá tội :((( xem tiếp

[Góc nghiện]
Hôm trước có bạn nào đăng ảnh bánh mỳ Pate Nam định nhưng ngắn và chóng vắn quá nên hôm nay e chia sẻ luôn cho mọi ngừoi về món này nhiều hơn nhé.
Từ bé đến lớn em đã không biết bao nhiêu lần bánh mỳ pate này rồi. Đến lúc đi học trên Hà Nội cũng thể tìm được hàng bánh mỳ pate nào ngon hơn :((
Có lẽ là do phần vì cái pate ở đây rất ngon. Ngon thực sự ấy ạ :((( pate mềm, thơm (k hôi mùi gan một tý nào) chắc nịch và nóng hổi. Cô bán hàng cứ nấu hàng nồi pate, đổ ra cái khay như hình rồi dùng dao xắn từng lát dày dặn nhét đến khi cái bánh mỳ đầy ụ thì thôi ạ. Pate trứng thì cho mỡ vào chảo đập trứng rồi cho pate và đảo thôi ấy thế mà ngon tới da diết
Phần nữa là vì bánh mỳ ở đây ngon lắm ạ. Trên Hà Nội họ toàn dùng máy ép hoặc bắn lò cho nóng nên mình ăn cứ có cảm giác làm sao ấy. Bánh mỳ ở đây trước khi được rạch và nhét pate thì sẽ cho vào cái lồng (e kb gọi là cái gì) trước cho có độ ấm nóng rồi khi nhét nhân xong lại cho vào để giòn bánh (thích mềm thfi cũng có thể bảo cô nha)
Bánh mỳ giòn thơm kết hợp cùng pate ngon nao lòng bảo sao ai ăn một lần mà chả nhớ thương :((((
Mà giá cũng rất rẻ trước là 10k/pate 13k/pate trứng, xíu, thịt.
Em hay ăn ở hàng cô liên đầu tiên đoạn gần chân cầu đò quan vì sạch sẽ nhất (về NĐ cứ hoit bánh mỳ chân cầu là họ biết). xem tiếp

Có bạn nào biết ở Hà Nội bán bánh cuốn hành phi chính hiệu Hà Nam như này không ạ? Chỉ cho em biết để em đến đóng họ chứ mỗi lần vã quá phải phi về quê thì lại quá xa ))
Trên Hà Nội toàn bánh cuốn thịt vs mộc nhĩ em ăn k hợp khẩu vị. Đi đâu cũng chỉ nhớ bánh cuốn quê nhà xem tiếp